Zuppa di lenticchie al profumo di timo

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

4.6 151 評分

准备工作 5 分钟

总数 35 分钟

4 porzioni

食材

di carote pelate e a pezzi
100 g
di cipolla a pezzi
100 g
di sedano a pezzi
70 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di lenticchie beluga secche
200 g
di timo fresco le foglioline lavate
4 rametti
di brodo vegetale
500 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di polpa di pomodoro a pezzi
400 g
crostini di pane a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1 mg

蛋白质 15 g

热量 1249 kJ / 298.5 kcal

脂肪 8.4 g

膳食纤维 16.3 g

饱和脂肪 1.3 g

碳水化合物 40.4 g

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