Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4.6 96 評分

准备工作 20 分钟

总数 4小时

4 raciones

食材

de aceite de oliva
90 g
dientes de ajo en mitades
4
de morcillo de ternera en trozos de 5 cm
1000 g
de zanahoria en trozos
150 g
de cebolla en trozos de 2-3 cm
300 g
de tomate triturado en conserva
100 g
de vino tinto
50 g
de caldo de carne
140 g
de sal
3 pellizcos
de pimienta molida
3 pellizcos
de kétchup
40 g
de salsa teriyaki
40 g
de miel
40 g
de romero fresco
2 ramitas
de agua
500 g
de patatas en trozos 3-4 cm
600 g
de leche
50 g
de mantequilla
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 1464.5 mg

蛋白质 57 g

热量 3254 kJ / 778 kcal

脂肪 41.5 g

膳食纤维 5.3 g

饱和脂肪 13.1 g

碳水化合物 44.5 g

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