Sandwichs Monte Cristo

Sandwichs Monte Cristo

4.4 47 評分

准备工作 30 分钟

总数 13小时 30 分钟

4 portions

食材

Le pain de mie (la veille)

d'eau
200 g
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
de farine T 55
350 g
de sel
1 c. à café
de sucre
1 c. à café
d'huile d'olive
2 c. à soupe

Les sandwichs (le jour même)

de lait
5 c. à soupe
œufs
3
de noix de muscade en poudre
2 pincées
du sel
du poivre moulu
de beurre
30 g
d'huile de tournesol
1 c. à soupe
de moutarde anglaise type Savora
1 c. à soupe
de jambon cuit
4 tranches
d'emmental en tranches fines
60 g
de blanc de poulet fumé
4 tranches
sucre glace (facultatif)
1 c. à café
cornichons aigres-doux, type malossols
4

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 33 g

热量 2778 kJ / 664 kcal

脂肪 26 g

碳水化合物 72 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix® n°14 68 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Feuilleté soleil tomate-olive

Feuilleté soleil tomate-olive

1小时 55 分钟

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

Mini-croque-monsieur béchamel-jambon

40 分钟

Tapenade de Marseille

Tapenade de Marseille

15 分钟

Blinis au citron et à l'aneth

Blinis au citron et à l'aneth

1小时 35 分钟

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 分钟

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 分钟

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45 分钟

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

1小时

Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

40 分钟

Nachos au chili et cheddar

Nachos au chili et cheddar

45 分钟

Samoussas au colin

Samoussas au colin

50 分钟

Barres de céréales au quinoa

Barres de céréales au quinoa

35 分钟

显示所有