Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0 6 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 35 分钟

8 portions

食材

longe de porc (env. 1360 g)
1
de bacon salé et fumé tranché
225 g
sel pour saupoudrer, selon le goût
poivre noir moulu pour saupoudrer, selon le goût
de vin blanc
340 g
oignons rouges coupés en rondelles
2
pommes évidées coupées en rondelles
2
feuilles de laurier séchées
3
de romarin frais
3 brins
de parmesan en cubes
85 g
de poivre blanc moulu
2 c. à thé
de moutarde de Dijon
1 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 365.2 mg

蛋白质 10.9 g

热量 1100.6 kJ / 263 kcal

脂肪 16 g

膳食纤维 2 g

饱和脂肪 6.2 g

碳水化合物 11.8 g

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