设备与配件
Trenette al pesto
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 porzioni
食材
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (3-4 cm)50 g
-
di pecorino a pezzi (3-4 cm)30 g
-
di pinoli30 g
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spicchio di aglio½
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di foglie di basilico fresche lavate e asciugate delicatamente80 g
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olio extravergine di oliva130 g
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di acqua1200 g
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di patate a pezzi (1-2 cm)250 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di pasta secca tipo trenette o tipo linguine400 g
-
di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
14.5 g
热量
2217 kJ /
530 kcal
脂肪
29.3 g
碳水化合物
55.6 g
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