Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

3.8 14 評分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 35 分钟

6 porzioni

食材

Besciamella

di latte
1000 g
farina
100 g
di burro
50 g
di sale
1 cucchiaino
di noce moscata
1 pizzico
di pepe nero in polvere
1 pizzico

Salsa

di Taleggio a pezzi
150 g
di noce moscata
1 pizzico
di sale
1 pizzico
di panna da cucina
100 g

Ripieno

scalogno
1
spicchio di aglio
1
olio extravergine di oliva
30 g
di radicchio a listarelle (2 cm)
200 g
di vino rosso secco
50 g
di passata di pomodoro
20 g
di amido di mais (maizena)
10 g
di sale
1 pizzico
di pepe
1 pizzico

Terminare la preparazione

di burro
10 g
olio extravergine di oliva
20 g
di pasta secca tipo lasagne
300 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g
di pangrattato
10 g
pomodori spellati, senza semi e a cubetti (5 mm)
2

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 21.1 g

热量 2757 kJ / 659 kcal

脂肪 11.9 g

膳食纤维 3.1 g

碳水化合物 50.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Festa in tavola 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Polenta

Polenta

1小时

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

45 分钟

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30 分钟

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

40 分钟

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

30 分钟

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

40 分钟

Risotto cavolo nero e Castelmagno

Risotto cavolo nero e Castelmagno

35 分钟

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1小时 10 分钟

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 分钟

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

1小时

Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

40 分钟

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

30 分钟

显示所有