Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico

Lasagne con castagne, zucca e finocchietto selvatico

3.8 11 評分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni

食材

  • di finocchietto selvatico pulito e asciutto + q.b.
    3 rametti
  • di acqua bollente
    200 g
  • di pecorino stagionato a pezzi (3 cm)
    100 g
  • di porri a pezzi
    75 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di patate pelate e a pezzi piccoli
    500 g
  • di polpa di zucca pezzi piccoli
    500 g
  • di concentrato di pomodoro
    2 cucchiai colmi
  • castagne fresche pelate (o congelate e fatte scongelare)
    10
  • di sale
    1 pizzico
  • latte intero q.b.
  • di pasta all'uovo fresca tipo lasagne
    300 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

454.2 mg
蛋白质 23.5 g
热量 2805.5 kJ / 670.5 kcal
脂肪 18.3 g
膳食纤维 6.6 g
饱和脂肪 6.5 g
碳水化合物 105 g

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