设备与配件
Crema di zucca e calamaretti
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di zucca decorticata e a pezzi350 g
-
di patate a fette250 g
-
di calamari interi piccoli250 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di acqua100 g
-
di sale + q.b.1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di ricotta50 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11.8 g
热量
996 kJ /
238 kcal
脂肪
14.4 g
碳水化合物
13.8 g
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