Pizza vegetariana arcobaleno

Pizza vegetariana arcobaleno

4.3 10 評分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

4 pezzi

食材

di farina manitoba + q.b.
500 g
di acqua
270 g
zucchero
1 cucchiaino
di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g
olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di sale + q.b.
1 - 2 pizzichi
di polpa di pomodoro a pezzi
300 g
di basilico fresco
7 - 9 foglie
di sale
1 - 2 pizzichi
di mozzarella per pizza a dadini
200 g
di cipolla rossa a dadini (1-2 mm)
100 g
di zucchina a dadini (1 cm)
100 g
di peperone giallo pulito e a dadini (1 cm)
100 g
di carota pelata e a dadini (1 cm)
100 g
di pomodori ciliegino a metà
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

钠 659 mg

蛋白质 25 g

热量 2832 kJ / 676 kcal

脂肪 19 g

膳食纤维 8.3 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 97 g

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