Albóndigas de chicharrón

Albóndigas de chicharrón

4.0 22 評分

准备工作 30 分钟

总数 45 分钟

10 porciones

食材

de lomo de cerdo en trozos y semi congelado (ver tip)
750 g
de chicharrón de cerdo seco y delgado
160 g
de hojas de cilantro, frescas
5 g
de cebolla en trozos
50 g
de sal o al gusto
1 ½ cdita
de pimienta negra molida o al gusto
1 cdita
dientes de ajo pelados
3
de hierbabuena fresca
5 hojas
huevos
2
de jitomates en cuartos
800 g
de chile chipotle adobado
5 g
de aceite vegetal
30 g
de agua
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 porción

钠 392 mg

蛋白质 23 g

热量 1353 kJ / 322 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 9 g

碳水化合物 1 g

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