Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

4.4 94 評分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porción

食材

30 g de hojas de cilantro, frescas

30 g de hojas de perejil fresco
1 limón amarillo sólo la cáscara
300 g de arroz jazmín
1215 g de agua
1 cdita de cebolla en polvo
½ cdita de ajo en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
360 g de brócoli

360 g de espárragos
4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas
sal la necesaria para sazonar
pimienta negra molida la necesaria para sazonar
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
240 g de mantequilla sin sal en cubos
4 yemas de huevo tamaño grande
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

难易度

初级

营养价值每 1 porción

钠 717 mg

蛋白质 51 g

热量 4848 kJ / 1154 kcal

脂肪 77 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 36 g

碳水化合物 64 g

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