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Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6
4.4 96 評分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 porción
马上体验

食材

  • 30 g de hojas de cilantro, frescas
    30 g de hojas de perejil fresco
  • 1 limón amarillo sólo la cáscara
  • 300 g de arroz jazmín
  • 1215 g de agua
  • 1 cdita de cebolla en polvo
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 360 g de brócoli
    360 g de espárragos
  • 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas
  • sal la necesaria para sazonar
  • pimienta negra molida la necesaria para sazonar
  • 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 240 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 4 yemas de huevo tamaño grande
  • 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 717 mg
蛋白质 51 g
热量 4848 kJ / 1154 kcal
脂肪 77 g
膳食纤维 4 g
饱和脂肪 36 g
碳水化合物 64 g

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