Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

4.3 110 評分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

de uvas blancas
200 g
de chalotas
100 g
de mantequilla
40 g
de vino blanco
100 g
de arroz de grano redondo
300 g
de nueces peladas (troceadas ligeramente a cuchillo)
50 g
pastilla de caldo de verduras
1
de agua
700 g
de queso gorgonzola (en trozos pequeños)
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 7.7 g

热量 1516 kJ / 363 kcal

脂肪 16.7 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 45.4 g

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