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Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porzioni
食材
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di olio extravergine di oliva20 g
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di asparagi verdi puliti, a pezzi (3 cm)1050 g
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spicchi di aglio2
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di zucchero10 g
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di cipolla a pezzi60 g
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di burro a pezzi100 g
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di patate a pezzi150 g
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di spinaci baby freschi100 g
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di acqua400 g
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dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato1
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di noce moscata in polvere1 pizzico
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di succo di limone10 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale1 cucchiaino
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di pinoli sgusciati30 g
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peperoncino piccante rosso, fresco senza semi, tritato1
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di panna fresca liquida150 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
706 mg
蛋白质
6 g
热量
1379 kJ /
330 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
3.7 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
11 g