Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

Mini quiches de verduras con confit de pato en cocción lenta

3.0 2 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

12 unidades

食材

Confit de pato

de aceite de oliva suave
1500 g
1500 g de aceite de girasol, suave
de hierbas aromáticas secas variadas (por ejemplo, romero, tomillo, salvia, etc.)
6 ramitas
muslos de pato con piel (aprox. 700 g)
2

Mini quiche de verduras

de vino blanco
100 g
de aceite de oliva
100 g
de harina de trigo
300 g
de sal
1 ½ cucharadita
de cebolla en trozos
60 g
diente de ajo
1
de hojas de espinaca frescas
200 g
tomate seco en trozos
45 g
de orégano seco
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de queso parmesano en trozos
80 g
huevos
4
de leche
60 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 269.8 mg

蛋白质 12.8 g

热量 1216 kJ / 290 kcal

脂肪 16.8 g

膳食纤维 2.1 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 20.2 g

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