Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)

3.8 23 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 raciones

食材

de aceite de oliva
40 g
dientes de ajo
2
de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
500 g
de pimentón
4 - 6 pellizcos
de zanahorias en trozos
200 g
de hojas de perejil fresco
30 g
de cebolla en rodajas
250 g
de arroz salvaje
100 g
de tomate concentrado
30 g
de agua
700 g
de comino molido
½ cucharadita
de pimienta negra molida
2 pellizcos
de arroz de grano redondo
200 g
de sal
1 cucharadita
de ciruelas pasas sin hueso en mitades
40 g
de hojas de salvia fresca
5 g
de cilantro fresco
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 181.3 mg

蛋白质 36 g

热量 2917 kJ / 696 kcal

脂肪 28.3 g

膳食纤维 10 g

饱和脂肪 8 g

碳水化合物 68 g

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