Riso pilaf con maiale

Riso pilaf con maiale

3.8 14 評分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni

食材

  • di cipolle a metà
    200 g
  • di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di collo di maiale a tocchetti (3 cm)
    400 g
  • di paprika dolce
    1 cucchiaio
  • di sale
    3 - 2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
  • di acqua
    500 g
  • dado per brodo di pollo sbriciolato
    1
  • di concentrato di pomodoro
    20 g
  • di cumino in polvere
    ½ cucchiaino
  • di riso basmati
    300 g

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

968 mg
蛋白质 26 g
热量 2509 kJ / 599 kcal
脂肪 24 g
膳食纤维 4.9 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 65 g

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