Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

4.4 96 評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 40 分钟

4 raciones

食材

de aceite de oliva
60 g
dientes de ajo
2
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en tiras de 2 cm
600 g
de cebolla en octavos
200 g
de tomate triturado en conserva
100 g
pimientos del piquillo en tiras
5 - 6
de sal
1 cucharadita
pimienta de Cayena seca entera
1 - 2
de patatas chascadas en trozos de 3 cm
500 g
hoja de laurel seca
1
de pimentón
1 cucharada
caldo de pollo
600 g
de arroz de grano redondo
50 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 553.3 mg

蛋白质 31.6 g

热量 1936 kJ / 463 kcal

脂肪 22.1 g

膳食纤维 4 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 34.5 g

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