Cinta de lomo rellena de jamón y queso

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

4.6 164 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 raciones

食材

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

de agua
1000 g
lomo de cerdo en una pieza
1000 g
de jamón de York en lonchas finas
150 g
de lonchas de queso de sándwich
200 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra recién molida
1 cucharadita

Salsa

de aceite de oliva virgen extra
50 g
de dados de beicon
50 g
de cebolla en cuartos
200 g
diente de ajo
1
de vino blanco
100 g
de requesón
150 g
150 g de queso quark
de agua
100 g
pastilla de caldo de carne
1
1 cucharadita de sal
de pimienta negra recién molida
1 pellizco

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 45.1 g

热量 2128 kJ / 509 kcal

脂肪 34.6 g

膳食纤维 0.6 g

碳水化合物 4.3 g

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