Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.3 24 評分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 50 分钟

20 tranches

食材

Le pain multigrains

d'eau
260 g
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
de farine de blé complet multigraines
350 g
de farine à pain
150 g
d'huile d'olive extra vierge
20 g
de miel
10 g
10 g de sucre roux
de sel
½ c. à café

La sauce tomate

de tomates coupées en morceaux, et 1 tomate en brunoise pour la finition
200 g
feuilles de basilic frais
5
gousse d'ail
1
d'huile d'olive extra vierge
50 g
d'origan déshydraté
½ c. à café
de sel
¼ c. à café

难易度

中级

营养价值每 1 tranche

钠 80 mg

蛋白质 3.2 g

热量 498.8 kJ / 119.2 kcal

脂肪 4.1 g

膳食纤维 2.3 g

饱和脂肪 0.6 g

碳水化合物 18.6 g

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