设备与配件
Gyozas grillés au porc et gingembre
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
25 pièces
食材
-
d'huile de sésame1 c. à soupe
-
d'échine de porc, désossée en morceaux250 g
-
ciboules en tronçons de 2 cm4
-
de gingembre frais2 cm
-
gousses d'ail2
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
1 c. à soupe de vinaigre de rizde vinaigre de vin1 c. à soupe
-
de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari et un peu pour servir1 c. à soupe
-
feuilles à wonton rondes25
-
d'eau500 g
-
d'huile de tournesol2 c. à soupe
-
pâte de wasabi, prête à l'emploi pour servir
难易度
中级
营养价值 每 1 pièce
钠
229.2 mg
蛋白质
5.4 g
热量
529.1 kJ /
126.4 kcal
脂肪
3 g
膳食纤维
0.7 g
饱和脂肪
0.5 g
碳水化合物
19.1 g
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