Gyozas grillés au porc et gingembre

4.8 79 評分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
25 pièces

食材

  • d'huile de sésame
    1 c. à soupe
  • d'échine de porc, désossée en morceaux
    250 g
  • ciboules en tronçons de 2 cm
    4
  • de gingembre frais
    2 cm
  • gousses d'ail
    2
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • de vinaigre de vin
    1 c. à soupe
    1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • de sauce de soja japonaise (shoyu), type tamari et un peu pour servir
    1 c. à soupe
  • feuilles à wonton rondes
    25
  • d'eau
    500 g
  • d'huile de tournesol
    2 c. à soupe
  • pâte de wasabi, prête à l'emploi pour servir

难易度

中级


营养价值 每 1 pièce

229.2 mg
蛋白质 5.4 g
热量 529.1 kJ / 126.4 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 0.5 g
碳水化合物 19.1 g

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