Mollejas al verdeo

Mollejas al verdeo

3.1 8 評分

准备工作 20 分钟

总数 3小时

6 portions

食材

de mollejas de ternera
1000 g
de agua fría
750 g
de vinagre blanco
250 g
cubitos de hielo
de agua
1000 g
de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
300 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva
30 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
1 pellizco
de vino blanco
100 g
de crema para cocinar
100 g
de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
1 - 2 cucharadas

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 25 g

热量 2280 kJ / 545 kcal

脂肪 45 g

碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cocina Argentina 96 道食谱
国际

Sabores Argentinos 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1小时

Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

55 分钟

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 分钟

Carrilleras estofadas al whisky con higos

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1小时 5 分钟

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2小时 40 分钟

Presa de cerdo con salsa de mango

Presa de cerdo con salsa de mango

30 分钟

Enchiladas suizas

Enchiladas suizas

1小时

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小时 10 分钟

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 分钟

Adobo con carne

Adobo con carne

50 分钟

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1小时

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1小时 20 分钟

显示所有