
设备与配件
Albóndigas con jitomate al chipotle
准备工作 20 分钟
总数 1小时
8 porciones
食材
Albóndigas
-
de bolillo en trozos (aprox. 2 piezas)150 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco sólo las hojas10 g
-
de cebolla20 g
-
de manzana descorazonada y en trozos150 g
-
de sal1 cucharada
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
huevos3
-
de salsa de soya o jugo Maggi1 cucharada
-
de carne molida de res700 g
Salsa
-
de jitomate en trozos750 g
-
de cebolla40 g
-
diente de ajo1
-
cubo de caldo de pollo (可选的) (ver tip)1
-
de chile chipotle adobado50 g
-
de aceite30 g
-
de agua200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
1243 mg
蛋白质
21 g
热量
1528 kJ /
365 kcal
脂肪
24 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
17 g