设备与配件
布里歐麵包
准备工作 25 分钟
总数 8小时
16 片
食材
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牛奶20 克
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2 茶匙 乾酵母粉, (8克)新鮮酵母 剝碎20 克
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高筋麵粉 多備一些作手粉350 克
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蛋4 顆
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糖60 - 100 克
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鹽1 茶匙
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奶油 多備一些塗抹用170 克
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蛋黃 刷上色用1 顆
难易度
中级
营养价值 每 1 片
蛋白质
4 g
热量
669 kJ /
200 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
16 g