Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

4.6 364 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

La veille

d'eau
400 g
de lentilles vertes du Puy, sèches
250 g

Le jour même

de lardon
200 g
de carotte coupée en rondelles
100 g
de blanc de poireau coupé en rondelles
100 g
d'eau
700 g
de pommes de terre coupées en morceaux
200 g
cube de bouillon de légumes
1
de vinaigre de vin
10 g
saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles
4

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 30 g

热量 2141 kJ / 510 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 9 g

碳水化合物 43 g

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