Zuppa di rape

Zuppa di rape

4.6 10 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

di cipolla a metà
80 g
di sedano rapa pelato e a pezzi (3 cm)
70 g
di porro la parte bianca, a pezzi (3 cm)
50 g
di rapa bianca pelata e a pezzi (3 cm)
400 g
di burro
20 g
di acqua
700 g
dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2
di panna (min. 30% di grassi) fresca
100 g
di zucchero
10 g
di zenzero secco macinato
1 cucchiaino
di erba cipollina fresca a rondelle sottili
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 3 g

热量 1139 kJ / 275 kcal

脂肪 22 g

碳水化合物 13 g

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