设备与配件
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 fette
食材
Pasta brisée
-
di farina tipo 00250 g
-
di margarina fredda120 g
-
di acqua fredda60 g
-
di sale5 g
Ripieno di spinaci e pomodori
-
spicchi di aglio1 - 2
-
di farina di soia (vedere consigli)30 g
-
di acqua60 g
-
di tofu delicato400 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di lievito alimentare5 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato¼ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere¼ cucchiaino
-
di spinaci in foglia surgelati decongelati, strizzati e sminuzzati200 g
-
di pangrattato vegan2 cucchiai
-
di pomodorini a metà (10-12)150 g
-
di mandorle a lamelle30 g
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
11 g
热量
1480 kJ /
353 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
3.8 g
碳水化合物
29 g
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