设备与配件
鹹酥燒餅
准备工作 10 分钟
总数 2小时
12 個
食材
水油皮
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水100 克
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糖15 克
-
豬油45 克
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中筋麵粉210 克
油酥
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低筋麵粉150 克
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豬油60 克
蔥內餡
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蔥 切蔥花180 克
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豬油30 克
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低筋麵粉15 克
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鹽1 茶匙
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白胡椒粉1 ½ 茶匙
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水 少許
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白芝麻 少許
难易度
中级
营养价值 每 1 個
钠
78.2 mg
蛋白质
3.9 g
热量
987.5 kJ /
236.3 kcal
脂肪
12.6 g
膳食纤维
1.4 g
饱和脂肪
12.5 g
碳水化合物
26.8 g
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中国台湾地区
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