Soupe thaïe de coques à la citronnelle

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

3.1 14 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 40 分钟

4 portions

食材

250 g de poireau en gros tronçons (vert et blanc)
180 g de carottes en gros tronçons
1 oignon (100 g) pelé et coupé en quatre
1000 g de coques fraîches dessablées
1 branche de céleri en gros morceaux
3 bâtons de citronnelle fraîche coupés en rondelles
60 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
1300 g d'eau
1 c. à soupe bombée de fond de volaille en poudre
1 feuille de laurier frais
2 étoiles de badiane
3 clous de girofle
2 baies de genièvre
du sel
du poivre moulu
½ écorce d'orange bio
3 c. à soupe de sauce de soja
175 g de brocolis détaillés en fleurettes
2 minichoux pak-choï coupés en deux
150 g de petits pois frais écossés

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 12 g

热量 550 kJ / 130 kcal

脂肪 2 g

碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix n°10 64 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Soupe de courgette et carotte au kiri

35 分钟

Velouté de courgette

25 分钟

Velouté de légumes

35 分钟

Velouté de carotte au lait de coco

50 分钟

Soupe onctueuse végétarienne

45 分钟

Soupe de champignons marrons-bacon

50 分钟

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 分钟

Velouté de topinambour

45 分钟

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40 分钟

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 分钟

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 分钟

Velouté de châtaignes et céleri

40 分钟

显示所有