Passato di verdure

4.8 562 評分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

6 porzioni

食材

di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
300 g
pomodoro a metà
1
di cipolla a metà
80 g
spicchio di aglio
1
di verdure miste (es. carote, zucca, porro) a pezzi
400 g
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
¼ - ½ cucchiaino
di acqua (vedere consigli)
600 g
di burro
20 g
20 g di olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 2 g

热量 375 kJ / 90 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 12 g

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