Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

3.9 10 評分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 30 分钟

4 porzioni

食材

di Parmigiano reggiano a pezzi
20 g
di caprino morbido
200 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di curcuma in polvere
½ cucchiaino
di cipolla a pezzi
40 g
di carota pelata e a pezzi
30 g
olio extravergine di oliva
30 g
di piselli secchi, spezzati
250 g
di acqua
850 g
di dado per brodo vegetale
5 g
5 g di sale

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 82.3 mg

蛋白质 14.8 g

热量 1010.4 kJ / 241.5 kcal

脂肪 11.7 g

膳食纤维 3.5 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 13.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cottura Lenta 33 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Vellutata di finocchi e carote

Vellutata di finocchi e carote

35 分钟

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1小时 30 分钟

Vellutata di carote e pomodori secchi

Vellutata di carote e pomodori secchi

40 分钟

Vellutata di verdure

Vellutata di verdure

40 分钟

Vellutata di riciclo

Vellutata di riciclo

50 分钟

Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

1小时

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35 分钟

Vellutata di carote

Vellutata di carote

35 分钟

Zuppa d'orzo e fagioli

Zuppa d'orzo e fagioli

50 分钟

Passato di verdure

Passato di verdure

50 分钟

Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

45 分钟

Zuppa di legumi e verdure

Zuppa di legumi e verdure

40 分钟

显示所有