Mousse aux fruits rouges

3.2 137 評分

准备工作 20 分钟

总数 5小时

6 portions

食材

feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
4
d'eau
50 g
de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)
300 g
300 g de fruits rouges surgelés variés
de sucre en poudre
200 g
de fromage blanc nature
250 g
250 g de ricotta
de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
250 g
feuilles de menthe fraîche

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 1432 kJ / 342 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 1.7 g

碳水化合物 38 g

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