Velouté de champignons

Velouté de champignons

4.7 1.4K 評分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 portions

食材

de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
400 g
d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
500 - 600 g
de lait
200 g
cube de bouillon de légumes
1
1 c. à café bombée de fond de légumes
de farine
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g
de persil frais équeutés
4 brins
de fromage à tartiner (可选的) type La Vache qui Rit®
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 7 g

热量 550 kJ / 132 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 1.4 g

碳水化合物 5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Basiques - Soupes et veloutés 10 道食谱
法国

Choix des portions - Best of 100 道食谱
法国

Ma Cuisine 196 道食谱
瑞士

Ma Cuisine 196 道食谱
西班牙

Ma Cuisine 196 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

Ma cuisine au quotidien 239 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 196 道食谱
法国

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
瑞士

Ma cuisine au quotidien 221 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Soupe de courgette et carotte au kiri

Soupe de courgette et carotte au kiri

35 分钟

Velouté de courgette

Velouté de courgette

25 分钟

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35 分钟

Velouté de carotte au lait de coco

Velouté de carotte au lait de coco

50 分钟

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45 分钟

Soupe de champignons marrons-bacon

Soupe de champignons marrons-bacon

50 分钟

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40 分钟

Soupe du chalet

Soupe du chalet

40 分钟

Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

45 分钟

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40 分钟

Velouté de fenouil à la carotte blanche

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40 分钟

Soupe de cresson aux œufs mollets

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 分钟

显示所有