Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

4.6 39 評分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porcí

食材

Bramborová kaše
  • moučných brambor oloupaných, na kousky (cca 1,5 cm)
    900 gramů
  • mléka
    340 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • másla
    30 gramů
Dušené hovězí
  • hovězího masa na guláš bez šlach, na kostky (cca 2,5 cm)
    850 gramů
  • worcesterské omáčky
    30 gramů
  • mletého hřebíčku (可选的)
    ¼ čajové lžičky
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    1 čajová lžička
  • cibule na čtvrtky
    110 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • olivového oleje
    30 gramů
  • mrkve na kolečka 1 cm
    80 gramů
  • celeru na kostky 1 cm
    80 gramů
  • pastiňáku na kolečka 1 cm
    80 gramů
  • hladké mouky
    2 polévkové lžíce
  • rajčatového protlaku
    3 polévkové lžíce
  • hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
    1
  • vody
    350 gramů
  • mraženého zeleného hrášku
    110 gramů
  • mražené kukuřice
    110 gramů
  • hlaviček čerstvých žampiónů na plátky
    110 gramů
Dokončení
  • mražených zelených hrášků rozmrazených, na oči duchů
    12

难易度

初级


营养价值 每 1 porci

蛋白质 41 g
热量 2222 kJ / 531 kcal
脂肪 17 g
膳食纤维 6 g
碳水化合物 54 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有