Potée de légumes

Potée de légumes

4.3 61 評分
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
2 portions

食材

  • de blettes
    100 g
  • gousse d'ail
    1
  • de gingembre en tranches fines
    10 g
  • oignon coupé en deux
    1
  • de carottes coupées en morceaux (3 cm)
    150 g
  • de blanc de poireau coupé en morceaux
    80 g
  • d'huile végétale
    10 g
  • de céleri-rave
    150 g
  • de fond de légumes maison
    1 c. à café bombée
    1 cube de bouillon de légumes
  • d'eau
    300 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    10 g
  • de persil frais équeutés
    2 brins
  • sel pour la finition
  • de poivre moulu
    ¼ c. à café
  • jus de citron fraîchement pressé pour la finition

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

1528 mg
蛋白质 5.5 g
热量 569 kJ / 135 kcal
脂肪 6.5 g
膳食纤维 8.5 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 14.5 g

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