跳至内容 搜索
Pollo frito al estilo Kentucky

Pollo frito al estilo Kentucky
4.5 297 評分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
6 raciones
马上体验

食材

Para rebozar
  • 200 g de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de curry en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de eneldo seco
Para macerar
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharada de mejorana seca
  • 1 cucharada de estragón seco
  • 1 cucharada de eneldo seco
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 240 g de harina
  • 120 g de maicena
  • 400 g de agua
  • 1000 - 1200 g de pollo entero cortado en trozos no muy grandes, salpimentados
Para freír
  • 500 - 600 g de aceite para freír

难易度

中级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 46.5 g
热量 2574 kJ / 616 kcal
脂肪 17.9 g
膳食纤维 3.3 g
碳水化合物 67.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

De tapas 80 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

4.8(2.2K)

1 h

Pollo a la catalana

4.8(1.6K)

55 min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

4.8(1.2K)

1 h 5 min

Boeuf bourguignon

4.8(784)

2 h 40 min

Presa de cerdo con salsa de mango

4.8(775)

30 min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

4.8(619)

1 h 10 min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

4.9(349)

1 h 20 min

Pechuga de pavo rellena

4.8(234)

45 min

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

4.8(187)

1 h 15 min

Paletillas de cordero asadas

4.9(182)

2 h 40 min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

4.8(177)

2 h 20 min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

4.8(167)

50 min

 显示所有