Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2 125 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 5 分钟

4 raciones

食材

de chalotas
70 g
de apio en trozos
100 g
de aceite de oliva
50 g
de carne de ternera sin nervios en trozos salpimentados
600 g
de harina
2 cucharadas
de vino blanco
100 g
de judías verdes redondas frescas cortadas en dos
300 g
de sal
1 ½ cucharadita
de curry en polvo (picante o dulce)
1 cucharadita colmada
de salsa de tomate
200 g
200 g de tomate frito
de caldo de verduras
150 g
de arroz basmati
350 g
de agua
700 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 40.15 g

热量 2812 kJ / 673 kcal

脂肪 20.85 g

膳食纤维 5.75 g

碳水化合物 81.2 g

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