设备与配件
京醬肉絲
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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豬里肌肉 切絲(約0.5公分×5公分)300 克
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糖1 茶匙
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醬油2 茶匙
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米酒2 茶匙
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油10 克
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甜麵醬 依個人口味調整1 - 1 ½ 大匙
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烏醋¼ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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蔥 切絲,泡水後瀝乾8 枝
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新鮮紅辣椒 去籽,切絲1 枝
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
235.6 mg
蛋白质
16.6 g
热量
646.6 kJ /
154.7 kcal
脂肪
6.8 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
2.1 g
碳水化合物
5.4 g