难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 250 克 肋眼牛排 (約1.5公分厚)
- 1 支 新鮮迷迭香
- 2 顆 蒜頭 ，略拍扁
- 1 大匙 橄欖油
- 1950 克 水
- 奶油 ，少許
- 营养价值
- 每 1 塊
- 热量
- 4098 kJ / 980.4 kcal
- 蛋白质
- 38.2 g
- 碳水化合物
- 1.4 g
- 脂肪
- 90.5 g
- 饱和脂肪
- 40 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 335.5 mg
