Conejo a la mostaza

Conejo a la mostaza

4.2 134 評分

准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 raciones

食材

100 g de cebolla en trozos
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
1 conejo en trozos (aprox. 1000 g) salpimentado
70 g de zanahoria en dados
70 g de apio en rodajas
260 g de vino blanco

260 g de vino de Jerez Cream
4 cucharaditas de mostaza de Dijon

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 31.6 g

热量 1775 kJ / 425 kcal

脂肪 31.2 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 4.4 g

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