设备与配件
Albóndigas en salsa de almendras
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
食材
-
de carne picada mixta500 g
-
de pan rallado con ajo y perejil2 cucharadas
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
-
de cebolla en cuartos400 g
-
dientes de ajo5
-
de almendras crudas sin piel50 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco50 g
-
de agua600 g
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
hoja de laurel seca1
-
de clavos enteros3
-
de pan frito50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
26.7 g
热量
3249 kJ /
777 kcal
脂肪
59.4 g
膳食纤维
4.1 g
碳水化合物
34.2 g
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