设备与配件
Tinga de pollo TM6
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porciones
食材
-
de cebolla en gajos o julianas (1 cm)300 g
-
de aceite30 g
-
de jitomate guaje en cuartos500 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos1000 g
-
1 - 1 ½ cditas de sal fina, o al gustocubos de caldo de pollo o al gusto2
-
de chile chipotle adobado o al gusto30 g
-
hojas de laurel, secas2
-
tostadas para servir18
-
crema ácida para servir250 g
-
de queso panela para servir200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
1802.2 mg
蛋白质
68.8 g
热量
4848.3 kJ /
1158.8 kcal
脂肪
47.6 g
膳食纤维
2 g
饱和脂肪
22.2 g
碳水化合物
121.8 g
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