
设备与配件
Scacciata con salsiccia e patate
准备工作 20 分钟
总数 3小时 15 分钟
4 porzioni
食材
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di zucchero5 g
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di lievito di birra fresco8 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di acqua1550 g
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di farina di semola200 g
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di sale10 g
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di farina tipo 0400 g
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di succo di limone30 g
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patate pelate e a fettine sottili3
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di formaggio primo sale a pezzi300 g
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di salsiccia fresca senza il budello, a pezzi300 g
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cipolla bianca a listarelle½
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olive nere denocciolate10
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
39.9 g
热量
4587 kJ /
1096 kcal
脂肪
47.7 g
膳食纤维
5.9 g
碳水化合物
123.8 g