Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

4.1 66 評分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

2 porzioni

食材

Gnocchi di pane al basilico

di pane raffermo a tocchetti
300 g
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g
uova
2
di latte
150 g
di basilico fresco le foglioline lavate
3 mazzetti
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Sugo di pomodorini

di scalogno a pezzi
30 g
di olio extravergine di oliva
10 g
di pomodorini a grappolo a metà
300 g
di sale
1 cucchiaino

Terminare la preparazione

Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1526 mg

蛋白质 30.2 g

热量 2840.8 kJ / 678.5 kcal

脂肪 22.6 g

膳食纤维 6.1 g

饱和脂肪 8.2 g

碳水化合物 88.3 g

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意大利

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