Risotto carote e bacon

Risotto carote e bacon

4.6 92 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di carote pelate a pezzi (2-3 cm)
200 g
di scalogno a pezzi
30 g
olio extravergine di oliva
30 g
di riso Carnaroli
320 g
di Gin
90 g
di brodo vegetale
800 g
di sale
1 cucchiaino
fette di bacon
8
di burro
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 19.6 g

热量 2406 kJ / 575 kcal

脂肪 24 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 49 g

碳水化合物 68.8 g

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