设备与配件
农舍派
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 人份
食材
肉碎
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洋葱 一切四块100 克
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新鲜欧芹20 克
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牛油 涂抹用
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牛肉碎 剥成小块450 克
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盐½ 茶匙
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黑胡椒粉 适量调味1 小撮
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马德拉酒 (可选的)1 汤匙
薯泥
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褐皮马铃薯 切成薄片 (5毫米)900 克
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牛奶360 克
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盐1 茶匙
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黑胡椒粉 适量调味1 小撮
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牛油 洒在表层用
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2 汤匙 芝士碎面包糠 (可选的)2 汤匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
32 g
热量
3165 kJ /
755 kcal
脂肪
47 g
膳食纤维
3.9 g
碳水化合物
49 g