豆油肉

豆油肉

4.8 26 評分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 人份

食材

  • 1800 克
  • 五花肉,带皮 切成5公分 x 2公分长
    600 克
  • 带壳,洗净
    4 - 5 个
  • 酱青
    60 克
  • 黑酱油
    20 克
  • 蒜瓣 烟熏,带皮
    8 - 10 个
  • 肉桂棒
    1 支
  • 八角
    2 个
  • 丁香
    2 个
  • 白胡椒粒 拍碎
    10 粒

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

817 mg
蛋白质 15 g
热量 2427 kJ / 580 kcal
脂肪 56 g
膳食纤维 0 g
饱和脂肪 20 g
碳水化合物 2 g

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