Pollo con salsa de melocotón

Pollo con salsa de melocotón

4.3 34 評分

准备工作 15 分钟

总数 35 分钟

4 raciones

食材

de caramelo líquido
10 g
salsa de soja
20 g
de aceite de oliva
20 g
de vinagre de jerez
1 cucharada
de tomillo fresco (solo las hojas)
1 - 2 ramitas
contramuslos de pollo sin piel ni hueso
4

Salsa de melocotón

chalotas
2
de mantequilla
50 g
de vino blanco
50 g
de caldo de ave
150 g
melocotones maduros (pelados y en trozos)
2
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 27.88 g

热量 1505 kJ / 360 kcal

脂肪 22.14 g

膳食纤维 1.77 g

碳水化合物 12.33 g

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