Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

4.6 18 評分

准备工作 45 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 raciones

食材

de solomillo de cerdo en tiras de 0.5x1x5 cm
600 g
salsa de soja
50 g
de tallarines de arroz
300 g
de aceite de girasol
50 g
dientes de ajo
2
de jengibre fresco rallado
1 cucharadita
de cebolla roja en gajos
150 g
de pimiento rojo en tiras de 0.5x5 cm
150 g
de zanahoria en tiras de 0.5x5 cm
150 g
de cinco especias chinas en polvo
1 cucharadita
de agua
1280 g
de salsa de ostras
70 g
de azúcar moreno
1 cucharadita
de tirabeques (retiradas las puntas)
100 g
de pak choi baby troceado
150 g
de sal
1 cucharadita
chile rojo fresco (cortado en aros finos diagonales)
1
de anacardos tostados sin sal
2 cucharadas
cebolletas tiernas (cortadas en aros finos diagonales)
2

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 30 g

热量 1735 kJ / 414 kcal

脂肪 10.6 g

膳食纤维 3.5 g

碳水化合物 47 g

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