Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 14 評分
准备工作 25 分钟
总数 50 分钟
6 kusů

食材

Příprava burgerů
  • celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
    60 gramů
  • čerstvý rozmarýn jen lístky
    1 snítka
  • čerstvé petržele jen lístky
    3 snítky
  • čerstvé bazalky jen lístky
    2 snítky
  • čerstvého tymiánu jen lístky
    1 snítka
    ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
  • cibule napůl
    90 gramů
  • krůtího masa mletého
    500 gramů
  • vejce
    1
  • mořské soli
    ¼ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ¾ čajové lžičky
Karamelizovaná cibule
  • cibule na čtvrtky
    500 gramů
  • červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
    140 gramů
  • hnědého cukru
    2 polévkové lžíce
  • másla na kousky
    40 gramů
  • mořské soli
    ¼ čajové lžičky
  • balzamikového octa
    2 polévkové lžíce
Dokončení
  • olivový olej na smažení
  • hamburgerových housek
    6
  • ementálu
    6 plátků
  • rukola na podávání

难易度

中级


营养价值 每 1 kus

556.1 mg
蛋白质 34.2 g
热量 1956.3 kJ / 467.6 kcal
脂肪 17.7 g
膳食纤维 3.7 g
饱和脂肪 9.6 g
碳水化合物 42.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有