难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 蒜頭
- 120 克 洋蔥 ，切條(約1.5公分)
- 1 大匙 油
- 2 大匙 素蠔油
- 50 克 水
- 1 茶匙 糖
- 1 大匙 黑胡椒粗粒
- 1 大匙 烏醋
- 200 克 素肉排 ，切條(約1公分)
- 1 大匙 米酒
- 100 克 紅甜椒 ，切條(約1公分)
- 10 克 奶油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 775 kJ / 187.5 kcal
- 蛋白质
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 2 g
